축산물 등급판정소를 아시나요? :: 예찬이의 씨알이야기

미국산 쇠고기 수입논란과 함께 최근 축산물에 대한 국민들의 걱정이 날로 더해가고 있습니다.
특히 광우병 위험 논란이 있는 미국산 쇠고기나 기타 축산품들에 대해 쉽게 안심하고 먹을 수 없다는 소비자들의 원성또한 커져가고 있는 상황입니다.

그렇다고 축산물은 아무것도 먹지 않을 수도 없고.. 어떻게 하면 좋을 지 다들 고민이 많으실텐데요.
그러한 고민을 조금이나마 해결할 수 있는 방법이 있어서 이렇게 알려드리고자 합니다.

이 글을 읽는 분들 중에서 혹시 축산물 등급판정소라는 곳을 들어보셨는지 모르겠습니다.

축산물등급판정소 사이트 주소: http://www.kormeat.com/index.asp

축산물등급판정소 홈페이지

축산물등급판정소에 대해 간략히 소개하자면

축산법 36조에 근거를 두고 운영되고 있는 국가기관으로서 축산물의 유통향상과 품질향상을 위해 축산물에 일정한 등급을 부여하는 곳을 말합니다.

이곳에서는 전국에서 출하되는 각종 출산물에 대한 검사를 통해 품질에 맞는 등급을 부여하는 기관입니다.
바꾸어 말하면 이 곳에서 부여된 등급을 확인할 수 있는 축산물이라면 그래도 안심하고 먹을 수 있다는 뜻이기도 합니다.

이 곳에서는 등급판정에 대한 자세한 정보 뿐만 아니라 축산물 소비를 위한 다양한 정보도 함께 얻을 수 있습니다. 또한 각 축산물의 일일 경매 현황도 손쉽게 알 수 있기 때문에 경제적인 소비 생활에도 큰 도움을 얻을 수 있습니다.^^

일일 경매 현황표

그럼 씨알마트에서 취급하는 한우예찬 브랜드의 한우들은 판정소에서 어떠한 등급을 받고 있을까요?

물론 거의 모든 소가 1등급 판정을 받고 있습니다^^. 저희와 계약을 맺고 있는 80여개가 넘는 자영농들의 경우 품질을 가장 최우선으로 생각하기 때문에 가능한 결과이기도 합니다. 물론 이러한 노력이 있기에 15년간 생협과 안정적인 거래를 이어올 수 있었던 것이기도 하지만요.

씨알마트 홈페이지에 있는 소 등급 판정 고지서

씨알마트 한우 등급확인서 보러가기

미국산 쇠고기 수입논란으로 인해서 쇠고기 자체에 대한 국민들의 불안이 커져있는 상황임에는 분명합니다. 하지만 그러한 불안감이 국내 축산 농가들에게도 큰 위험으로 다가오고 있습니다. 이제 국가에서 등급을 매긴 안전한 국내 축산물들에 대한 국민들의 사랑이 필요한 때 아닐까요?